12月18日上午，郑州双汇美式工厂投产庆典在郑州双汇工业园区隆重举行。同时，史密斯菲尔德（Smithfield）品牌的培根、火腿、香肠三大类产品正式在国内上市。如今，中国消费者不出国门，就可以品尝到世界大品牌、纯正美国味。

　　万洲国际董事局主席、双汇发展、双汇集团董事长万隆在庆典仪式上致辞。万隆介绍，郑州双汇美式工厂严格按照中国食品企业建设规范，同时参照美国农业部食品安全标准设计和实施，从美国、德国、法国、瑞士引进了全球领先的肉制品自动化加工设备176台套。工厂的产品原料来自史密斯菲尔德，采用美国的工艺、技术，生产史密斯菲尔德品牌的产品。

　　据了解，郑州双汇美式工厂，是双汇收购史密斯菲尔德以来，二者合作在国内建设的第一个项目。项目建筑面积2.1万平方米，总投资8亿元，日产美式肉制品100吨。

　　史密斯菲尔德食品公司于1936年成立于美国弗吉尼亚州，通过将近八十年的发展，逐渐成为全球最大的生猪养殖和猪肉加工企业。史密斯菲尔德在美国的市场销售份额领先，是深受美国消费者喜爱的肉类制品品牌。

　　海外并购是近年来中国企业“走出去”的主要形式，随着经济全球化程度越来越高，中国企业整合全球产业链网络的商业需求日益强烈。2013年，双汇母公司万洲国际以71亿美元收购史密斯菲尔德，成为当时最大的中国公司收购美国企业的交易案。

　　此次并购也被业内人士认为是一次“双赢”的合作。通过并购，双汇可以引进史密斯菲尔德全球领先的生产技术和管理经验，改善旗下产品结构；史密斯菲尔德亦可以通过双汇快速切入中国这个全球最大的猪肉消费市场。

　　万隆表示，郑州双汇美式工厂的投产，将推动中国肉类产品的转型升级，引领中国肉类消费的新趋势。“我们在做好产品的同时，也会投入资源做好新品牌的市场营销，把史密斯菲尔德打造成为落地中国的旗舰消费品品牌，成为公司未来新的发展引擎。”

　　中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，史密斯菲尔德品牌的产品将填补国内高端肉制品的空白，满足中国快速城镇化带来的消费需求。而双汇在国内的渠道布局及营销经验也将帮助史密斯菲尔德快速提升市场份额。（方玮晴）