全国第一个可溯源连锁超市开业
核心提示:全国第一个可溯源连锁超市开业
日前,全国首个绿色农产品可溯源连锁超市体验店在茶店子街道开业了,在这里,消费者可凭借食品包装袋上的条形码现场查询出“芯片猪肉”的喂养饲料、免疫等方面的详细信息,还可以查询到蔬菜采收时间、供应商等信息。我们这就带大家到这家超市去看看。
这家超市位于五里墩支路,环境舒适的店里整齐地摆放着各类蔬菜,在肉类产品售卖区的旁边,挂着一面液晶显示屏,顾客买了肉之后,都能通过扫描条形码来了解肉类产品的养殖、屠宰等信息。
据了解,为了杜绝注水猪肉,进入超市的猪将被反复称重。虽然可溯源的普通猪肉比农贸市场销售的猪肉每斤贵一元左右,但来这里的消费者觉得价格还是比较合理。
据了解,可溯源超市目前提供的蔬菜能查询到采收时间、供货商等信息,全程可溯源蔬菜预计要今年10月才会正式上市,届时,消费者可全方位地了解到蔬菜使用农药、化肥等方面的细节,还可以查询到农药残留物、采收、储藏、运输等方面的详细信息。
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