今日生猪市场行情走势:5月猪价南涨北稳 6月猪价不温不火

五月行情回顾:南涨北稳
五月猪市整体特征是南涨北稳,南北方猪价拉开距离,北方猪源开始向南方流通,从整个五月广东和辽宁2个省份,走势图呈现明显的差异;受惠于华南、西南猪价,河南猪价上涨幅度不小,而整个北方猪价以震荡和弱稳为主,以广东为代表的华南地区猪价屡创新高,个别地区短期出现8元/斤超高价。
五月猪价走势反映出当前养猪业的整体发展趋势:养猪业开始出现产地集中化,东北、西北地区猪价一直涨不上去,并且与消费区产生明显的价格差,新的生猪产业带正在重新形成。主产区与主销区价格拉开距离,这是生猪产业进行产地转移的基础。
当前生猪市场的几个背景
在预测6月猪市走向的前提下,我觉得我们应该先分析一下生猪、猪肉、饲料原料情况,猪价波动都是基于特定的背景之下,基于如下背景,我们很容易得出结论。
1、猪肉:终端被动涨价慢,毛白差小:我们都知道猪肉价格与生猪价格密切相关,当前猪肉消费情况并不景气,猪肉属于被动涨价,大部分地区猪肉价格上涨是因为生猪价格过高,屠宰企业为了自身利润被迫涨价,决定屠宰企业利润的关键是毛猪和白条肉差,当前依然很小。进入六月,猪肉消费可能下滑,并且猪肉价格进一步上涨压力很大。
2、生猪:猪源紧缺难以缓解:再来看生猪供应市场,生猪供应紧缺的现状依旧是推动猪价上涨的主要动力,纵观全国市场,生猪供应短缺,屠宰企业收猪难现象依旧普遍。特别是优质猪源成为香饽饽。当前,规模化猪场成为屠宰企业争先合作的对象,一方面规模化猪场的生猪品质较好,另一方面可以保证稳定供给,不少屠宰企业为了保证猪源,主动与各大规模猪场谈判合作。通过多众多规模化猪场进行调查,他们的价格一般略高于本地中小猪场出栏价,并且大部分规模猪场都已经被周围屠宰场谈判,达成长期供猪协议。
3、饲料:饲料成本同比去年下降明显
猪饲料的2个重要构成原料玉米和豆粕都没有上涨,并且豆粕价格一降再降,玉米价格也没有出现疯涨,玉米价格走势也反映了当前生猪存栏情况同比去年锐减;预计后期玉米价格上涨空间不大,养猪业的盈利水平同比去年明显增加。
当前仔猪市场状况:
5月份,北方仔猪价格并没有大幅度上涨,仔猪价格与生猪价格涨势基本吻合,广东地区受猪价快速上涨影响,30斤外三元仔猪价格已经达到600元/头左右,出现有价无市的现象,而东北市场仔猪价格有所回落,出现震荡。仔猪价格反映了专业育肥户的进退情况,从猪市走向来看,仔猪价格仍将继续高位运行。
六月猪市预测:不温不火
1、生猪价格难以大涨:猪肉或成抑制6月猪价上涨的关键因素,无论南北方,屠宰企业的利润压力都很大,猪肉价格涨不上去,这将严重阻碍猪价的上涨速度。昨天与北京某种猪企业朋友交流,生猪价格难以上涨的关键背景是猪肉价格目前难以快速上涨。如果继续细化,东北市场仍可能以稳定为主,整个北方,猪价都可能变化不大,因为北方市场仍将受东北猪价影响。而南方市场进一步涨价空间也很有限,河南猪价可能保持弱稳。
2、优质猪源成为香饽饽:六月进入夏季,猪肉品质差异在价格上已经明显反应出来,压栏过久的土杂猪并不受屠宰场欢迎,我们多次提到,夏季不适合养牛猪。在6月,不同品种的价格差异开始拉大,优质外三元与土杂猪的价格差开始显现出来。建议广大网友认真调研本地屠宰场的喜好,不建议超重超标,如果卖不上好价钱,压栏是得不偿失。
3、后备母猪补栏:当前二元母猪销量并不是很好,受自繁自养户资金压力,很多猪场选择优质仔猪留种代替引种,目的是为了赶上这轮猪价高峰。目前专业育肥户逐渐回归理性,大量补栏仔猪现象消失。
4、用不温不火形容六月猪市很形象,不适合过度压栏,养猪已经进入盈利周期,加快猪场资金流转,合适出栏,方可保证利润最大化。
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