监测数据显示，10月27日河南和安徽市场共投放政策性小麦114.31万吨，维持在前期水平；成交量和成交率分别比上周减少0.32万吨和0.28个百分点。目前，2015年产小麦已基本过后熟期，且市场价格低于政策性小麦，政策性小麦毫无竞争优势。

　　预计小麦价格后期以稳为主

　　监测数据显示，截至10月29日的一周，河北石家庄普通小麦进厂价2320元/吨，山东济南2340元/吨，河南郑州2340元/吨，江苏徐州2300元/吨，安徽宿州2300元/吨。

　　近期小麦价格稳中偏弱，主要因为面粉消费和麸皮需求不足，制约小麦加工企业对小麦的需求。据贸易商和粮库负责人反映，小麦库存较大，出货困难。玉米价格持续下跌，将减少小麦饲用份额，小麦的饲用替代需求下降明显。

　　预计后期小麦价格以稳为主，一方面，今年临储小麦收购量较上年下滑，而产量持平略增，市场有效供应量增加。另一方面，虽然传统小麦需求旺季即将来临，但在经济持续疲软的背景下，小麦需求很可能出现旺季不旺的局面。

　　麸皮价格仍将稳中偏弱运行

　　监测数据显示，截至10月29日的一周，国内麸皮主产区价格稳中有降。河北石家庄麸皮出厂价1000元/吨，较上周同期下降30元/吨；河南郑州1040元/吨，山东济南1000元/吨，安徽宿州1100元/吨，江苏徐州1100元/吨，广东广州1270元/吨，均基本持平。面对疲软的市场需求，面粉加工企业会通过降低开工率等手段来减少面粉和麸皮的市场供给，以保持面粉和麸皮价格稳定。预计短期内麸皮市场购销不旺的局面将持续，麸皮价格仍将稳中偏弱运行。

　　华北黄淮面粉厂开工率稳定

　　国家粮油信息中心监测，本周华北黄淮地区面粉加工企业小麦库存指数为50，与上周基本持平，低于去年同期的55。10月以来，面粉厂开工率维持低位水平，主要因为面粉价格逐渐走低，且走货速度不快，面粉加工企业利润不佳。

　　小麦制粉需求量处于低位，也使面粉企业开工率不高。预计11月底面粉加工企业整体开工率为55%，再度提高需等到面粉消费旺季的12月份。届时随着开工率提高，小麦需求将逐渐增加。

　　10月以来，华北黄淮地区面粉加工企业小麦整体库存略有下降，主要因为企业收购小麦难度加大，收购量低于加工量，面粉企业主动降低库存。国家粮油信息中心监测，当前面粉加工企业小麦整体库存水平为45，与上周基本持平，上月同期为50，上年同期为57.5。面粉厂小麦库存下降，是面粉厂主动降低库存的结果。

　　美麦期货收盘价格震荡上涨

　　截至10月28日的一周，CBOT软红冬小麦期货价格震荡上涨。10月28日，CBOT12月合约小麦期货收盘价为506.45美分/蒲式耳，比上周同期上涨11.45美分/蒲式耳，涨幅为2.3%；比上月同期下跌3.55美分/蒲式耳，跌幅为0.7%；比上年同期下跌32.55美分/蒲式耳，涨幅为6%。

　　上涨原因主要是近来德克萨斯州部分地区发生洪涝灾害，而美国大平原俄克拉荷马州和头号冬小麦产区堪萨斯州依然干燥，威胁当地冬小麦作物生长。此外，黑海地区小麦产区天气干燥，乌克兰农业部近来表示，严重干旱可能造成乌克兰冬小麦播种面积减少10%以上，同样支持麦价。

　　以10月28日收盘价计算，11月船期美国2号软红冬小麦到我国港口完税价为1940元/吨，低于同等品质国产小麦港口销售价810元/吨。11月船期美国2号硬红冬小麦到港完税价为1890元/吨，低于同等品质国产优质麦港口销售价860元/吨