2015年10月份以来四川猪肉价格持续走低 禽蛋稳中略升
不同于9月的跌宕起伏,10月以来,四川省农市跌势凶猛,蔬菜价格遭遇拦腰斩,大部分菜品价格甚至狂跌一半;生猪则延续了之前低开低走的状态,持续低迷;禽蛋行情保持了近几个月一贯风格,稳中略升,温温吞吞,静待春节提振消费。
蔬菜遭“腰斩”跌幅惊人
“10月的蔬菜价格下跌得太凶了,大部分蔬菜都降了一半以上。”11月9日,成都市龙泉驿区北泉路蔬菜摊贩李志海回忆说,10月底他家销售的韭黄16元/公斤,较9月降10元/公斤;精品茄子4元/公斤,较9月降8元/公斤;莲花白1.8元/公斤,较9月降2.8元/公斤。
不仅如此,龙泉驿区永辉超市蔬菜销售商也告诉记者,10月超市销售的蔬菜价格一直处于低位,比如黄瓜4元/公斤,豇豆8元/公斤,四季豆8元/公斤,西红柿4.9元/公斤,土豆2.7元/公斤,白萝卜3元/公斤,花菜4元/公斤,红油甜菜4元/公斤,菠菜8.7元/公斤,蒜苗4元/公斤,莴笋4元/公斤……几乎没有每公斤10元以上的蔬菜了。
“主要是9月份降雨频繁,导致蔬菜受灾减产,供应萎缩,市场价格虚高,进入10月后,秋冬交季,气候稳定,本地蔬菜大批上市,供应充足,价格自然就降下了。”乐山市蔬菜流通协会会长谢幼林分析认为,这一轮的蔬菜价格调整或将持续一段时间,待进入隆冬时节,蔬菜供应减少时,价格或将上扬。
据四川省商务厅对49家重点农产品批发市场和76家农贸市场的监测显示,10月底四川省蔬菜的批发交易量为2097.7万公斤,环比(10月中旬,下同)上升2.5%。批发和农贸价格分别为3.99元/公斤和6.69元/公斤,环比分别下跌2%和1.2%。其中,甘蓝类、叶菜类、根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类和葱蒜类农贸均价分别为6.08元/公斤、5.75元/公斤、7.49元/公斤、5.6元/公斤、6.29元/公斤、7.18元/公斤和8.01元/公斤,环比分别下跌2.6%、1.7%、1.2%、1%、1%、0.4%和0.3%。
猪肉居低谷静待元旦
虽然跟蔬菜一样,10月份的猪肉价格也持续在低位,但未出现大的波动。
“10月份猪肉价格较9月有一定下降,降幅不大,10月底我家销售的猪排骨34元/公斤,较9月持平;猪里脊肉32元/公斤,较9月降2元/公斤;五花肉27元/公斤,较9月降1元/公斤。”11月8日,成都市经天路菜市场猪肉销售摊贩李强告诉记者。
记者了解到,不仅是成都市场,在广汉地区,猪肉行情也极为类似,广汉市农业局畜牧专家黄康其告诉记者,10月份当地生猪平均价格17.7元/公斤,较9月下跌5.3%;仔猪价格平均20元/公斤,较9月降14.9%。
据四川省农业厅生猪监测预警系统监测,10月四川省生猪价格延续了自8月下旬以来的弱势调整态势,且较前期跌幅略增,肥猪均价跌破18元/公斤,月均17.71元/公斤,环比9月下降2.15%,自8月下旬到10月末周,累计下跌4.85%;猪肉零售均价28.18元/公斤,环比9月略降1.05%。
“历年10—11月为相对消费淡季,今年也不例外,国庆节后,因供应相对充足、而需求依然不旺,我省生猪价格与全国猪价走势一致,均持续缓慢下跌。”四川省农业厅信息中心主任钱亮分析,随着立冬和12月22日冬至的到来,预计后期生猪市场将回暖,生猪价格也将企稳小幅回升,并平稳运行至明年春节前。
禽蛋稳起走没有涨跌
与生猪和蔬菜行情不同,商品禽蛋消费总量少,市场变化不明显,10月的行情延续稳定态势,基本无涨幅。
“10月底我家销售的普通商品鸡24元/公斤,普通商品鸭16元/公斤,普通商品鸡蛋15元/公斤,全月价格的涨幅不大,运行平稳。”成都安居天涯菜市场禽蛋销售商王云东告诉记者,10月是禽蛋销售的淡季,下一轮的价格上扬,估计要等到春节前后。
据四川省商务厅对重点禽蛋市场监测显示,10月底四川省白条鸡的批发交易量为14万公斤,环比(10月中旬,下同)持平;批发价格为20.8元/公斤,环比持平;农贸价格为23.73元/公斤,环比上升0.3%。鸡蛋的批发交易量为7.3万公斤,环比持平;批发价为9.82元/公斤,环比下跌0.8%;农贸价格为12.59元/公斤,环比上升2.1%。
(文章来源:四川农村日报)
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