近日亚马逊中国首次发布“吃喝白皮书”，从商品属性、地域特色、品牌偏好等角度分析了过去一年中国消费者在食品、生鲜、酒水品类的购买习惯，并分别推出三大品类销量排行榜以及“吃货”城市排行榜，为中国消费者提供春节采买风向标。纵观四大榜单，进口美食美酒成口味新宠，生鲜及海外直采葡萄酒则展现出强劲增势，截止2015年12月，生鲜馆整体销售额已达5月上线之初的近6倍。从城市分布来看，南方城市占据中国“吃货”城市榜主体，西部则以成都一枝独秀挺进前十。

　　据介绍，亚马逊中国2015年最受欢迎美食排行榜前100名中有47位均为进口食品，而在生鲜排行榜前100中则有近70件商品为进口产品，从美酒排行榜前100位来看则有超过60位被进口酒类占据。

　　西式食材当选餐桌宠儿进口水果成生鲜销量王

　　随着人们生活节奏的加快，燕麦片、玉米片等典型西式早餐已经变成习惯，巧克力也成为家中必备的零食之一。其中，桂格燕麦片名列最受欢迎美食第9位，瑞士著名巧克力品牌Toblerone瑞士三角则有两款口味的巧克力军进入最受欢迎美食前50位。而在最受欢迎美食前100位中，进口牛奶更占据15位之多，体现了国人对生活品质的关注。

　　亚马逊中国2015年最受欢迎十大美食：

　　1.士力架花生夹心巧克力

　　2.欧德堡全脂纯牛奶

　　3.一品玉和田枣

　　4.阳光少女加州葡萄干

　　5.甘蒂牧场全脂牛奶

　　6.M&M's 牛奶巧克力豆

　　7.德运全脂牛奶

　　8.7D芒果干

　　9.桂格即食燕麦片

　　10.德芙脆脆米心牛奶巧克力

　　从亚马逊生鲜馆2015年销售数据来看，水果依然是销售主体，其销售额达到排名第二的海鲜类产品的2倍，肉类、禽蛋紧随其后位列第三、四位。墨西哥牛油果、美国加州车厘子、新西兰奇异果、南非葡萄柚、澳大利亚脐橙均成为2015生鲜品类“爆款”，一度供不应求。