城镇化进程将继续拉动我国冷链需求。我国未来经济增速放缓已是不争的事实,人均GDP的增速也将随之放缓,GDP拉动下的食品消费基数将缓慢增长,然而我国城镇化进程刚刚过半,城镇化进程推进过程中的饮食结构的变化将是未来拉动我国冷链需求的主要动力。

我国人均GDP和冷库容量

我国城镇化率

  供给端易腐食品产量增加推动冷链市场缓慢增长。预计我国的易腐食品产量预计未来将会保持线性增长,由2015年的11.27亿吨上升到2020年的13.47吨,CAGR为3.6%,这将带动冷链行业固定投资缓慢增长。

我国易腐食品产量预测

我国冷冻食品加工过固定投资额

  需求端饮食结构改变是冷链市场增长新动力。城镇居民易腐食品消费量逐年递增。我们根据历年《中国统计年鉴》,发现1990年以来我国城镇居民的粮食消费量占比在逐年下降,从1990年37%下降到2012年的24%,反之其它易腐食品的消费量占比在不断上升,尤其是鲜瓜果的消费量占比从1990年的12%上升到2012年的17%,表明我国城镇居民的饮食结构在不断改善。

我国城镇居民与农村居民恩格尔系数与人均收入

我国城镇人口饮食结构变化

  冷链物流行业蕴藏的巨大潜在价值,到2020年,我国冷链物流行业的市场规模将达到4700亿元。

冷链市场规模预测