化肥指用化学方法合成或开采矿石经加工而成的肥料。根据有效营养成分构成的不同，通常把化肥划分为单元肥料、复混肥料和微量元素肥料三类。其中单元肥料包括氮肥、磷肥和钾肥，复混肥料包括复合肥和掺混肥。粮食安全关乎国计民生和社会稳定，但我国耕地资源不足。 2013 年，我国人均耕地面积 1.2 亩，仅为美国的 1/62。施用化学肥料是改善土壤肥力，在有限耕地资源上提高农作物产量最有效、最重要的手段。据研究，化肥施用量越多，粮食单位面积产量也越多， 1978-2006 年间化肥投入对粮食产量增长的弹性值为0.20，贡献率达到 56.81%3。而从 1978 年到 2007 年， 30 年以来我国化肥消费量与粮食生产总量相关系数达到了 0.976，呈极显著相关。

2015年1-3月份我国化肥表观消费量为1491万吨，较去年同期减少83万吨，降幅为5.3%。主要原因：1.化肥使用零增长方案实施；2.科学用肥、测土配方推广；3.化肥出口松动。

2015年2014年化肥表观消费对比图

化肥施用量不断减少。长期以来，化肥在农业生产中占有十分重要的地位，对增加作物产量、提高土壤肥力起到了一定的作用。伴随化肥使用面积和使用量的增加，因化肥引起的生态环境污染问题越来越严重。近年来，威海市扎实推进测土配方施肥工作，实施耕地质量提升项目，2015年推广测土配方施肥面积303万亩，改良酸化土壤20万亩，经过改良的土壤pH值平均提高0.2-0.3个单位，作物产量和品质明显提高。十二五期间，化肥实物量呈逐年下降的趋势。2015年化肥实物量38.02万吨，比2014年减少1.12万吨，下降2.9%；化肥折纯量10.97万吨，比2014年减少0.32万吨，下降2.9%。其中，氮肥减少幅度最大，2015年氮肥实物量12.50万吨，比2014年减少0.71万吨，下降5.4%，占全部化肥减少量的80%。

2011-2015年化肥使用情况

农药使用量逐年降低。发展农业生产须防治植物病虫害，施用农药仍是防治病虫害的主要措施，重在科学使用发展。2015年，威海市继续大力推广绿色植保控害技术，新设植保疫情阻截带监测点15个，农作物病虫害统防统治面积达到40%以上。开展植保社会化服务，指导农民科学合理使用农药，提高农作物病虫害防治水平，有效减少化学农药使用量，降低病虫害暴发几率，实现病虫害的可持续控制。2015年农药使用量8452吨，比2014年减少了245吨，下降2.8%；比2011年减少了1620吨，下降16%。农药使用量的降低，在一定程度上减少了农药对人畜、生态环境、农产品带来的负面影响。

2011-2015年农药使用量