抓住健康食品消费需求 好丽友计划发展成综合性食品企业
核心提示:经济日报-中国经济网成都4月8日讯(记者 韩肖)4月7日,成立25年的好丽友第一次亮相全国糖酒会现场。好丽友中国总经理李揆洪在接受经济日报-中国经济网记者采访时透露,202
经济日报-中国经济网成都4月8日讯(记者 韩肖)4月7日,成立25年的好丽友第一次亮相全国糖酒会现场。好丽友中国总经理李揆洪在接受经济日报-中国经济网记者采访时透露,2020年好丽友销售总额达到了72亿元,希望今年能继续保持两位数的市场增长。
从计划来看,健康消费日渐受宠,好丽友也将在相关领域发力。李揆洪表示,以本次参展糖酒会为例,好丽友带来了蛋白棒、坚果棒以及熔岩泉等产品。同时,针对消费端在健康零食方面的需求,好丽友也在进行有针对的产品创新与市场准备。
此外,在巧克力派、薯片等核心产品方面,好丽友也将更加强化品质与口味创新。李揆洪强调,“好丽友之前各品类产品数量并不是特别多,主要是从韩国得到一部分市场认证之后,才导入到中国市场。最近我们也在扩大研发和市场这边的相应规模,去开发出更多本土化的产品,去扩大产品数量” 。
低糖、无糖食品近来颇受消费者追捧,对此,李揆洪认为,在饼干等产品中使用白糖作为原料是必不可少的,以代糖产品替代白糖的使用,并不能一劳永逸,关键还在食用量的多少。另外,对于代餐、轻食、植物基(人造肉)等热门领域,好丽友也正在进行相关的布局和研究。在他看来,以植物代替肉类产品,这一市场需求巨大。
值得注意的是,继去年参加第三届进博会之后,作为食品行业的老面孔,今年却是好丽友第一次参加有着“食品行业晴雨表”之称的全国糖酒会。“和春糖结缘本应该是去年,因为疫情才延至今年”,李揆洪表示,从去年参加进博会开始,好丽友后续将积极参与各类食品展会,寻求更好的机会深耕中国市场。同时,仍将努力提高品牌影响力,发展相关产业,并计划将公司打造成国际一流综合性食品企业。
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