贵州万源食品发展特色产业,赋能黔二娘振兴乡村
“十三五”以来,兴义市以农业增效、农民增收、农村繁荣为目标,把特色优势产业作为指导实践的“方法论”和破解乡村振兴发展瓶颈的“金钥匙”,大力发展特色优势产业,跑出了现代农业“加速度”。
贵州万源食品有限公司在兴义市万峰工贸带领下,优化产业结构、深入产业发展,助力乡村振兴。

立足资源优势、深耕特色产业。一是突出生态特色,充分利用兴义山地、低纬度、高海拔等生态类型丰富的优势,大力发展布依特色产业,实现特色产业布局区域化。二是突出资源特色,发挥得天独厚的地理优势发展地区特色产业。

强化质量标准、做响农业品牌。树牢“标准决定质量,质量赢得市场”意识,指导企业根据特色农产品,制定特色产品标准化生产体系,创建特色农产品标准化生产基地。突出生产过程记录制度等关键环节,健全特色产品质量安全检测体系,完善产品质量检测制度,确保产品生产、加工、销售全程质量可控。加大特色产品品牌培育,已形成了以“黔二娘”品牌为核心、企业品牌为支撑、产品品牌为基础的品牌体系。
整合有效资源、激发产业活力。一是扶持当地搬迁户就业。提高家庭收入,稳定就业发展。二是整合技术资源。结合公司自身的特点,选择“企校合作”的深度融合发展模式,与贵州省工学院食品学院联合共同研发,把公司作为科技成果充分转化利用的“产、学、研”科技示范基地。

贵州万源食品的产品主打贵州风味油辣椒,严选以“国家地理保护标志”的贵州辣椒为主要原料,采用现代化先进工艺,专业生产贵州风味油辣椒及拌饭酱等复合型调味产品。以原生贵州味定位贵州风味产品特色,以贵州食材、贵州味道、贵州制造的久违的贵州味。
企业的发展规划,带动着地方产业经济发展,农民创收,贵州万源食品有限公司创以回报社会的地方特色企业,带一方百姓振兴乡村,给消费者贵州味道的特色饮食。通过贵州辣椒把最美的味道献给世界,让世界爱上“贵州味道”。
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