蒙牛深度参与奶业大会,共促中国奶业高质量发展
7月3日至5日,备受瞩目的“第十五届中国奶业大会”、“2024中国奶业D20峰会”暨“2024中国奶业展览会”在湖北武汉国际博览中心盛大举行。本次大会由中国奶业协会主办,吸引了农业农村部、工信部、国家市场监督管理总局、湖北省政府等多个单位领导出席开幕式并致辞。蒙牛作为大会的特别支持单位,深度参与并积极支持大会的举办,旨在以新质生产力引领中国奶业高质量发展。

蒙牛集团总裁高飞在开幕式上致辞时指出,当前中国奶业面临严峻挑战,主要包括品类多元化不足、供需均衡性矛盾和产业链韧性不足三大顽疾。他强调,面对这些困难与挑战,奶业应站在服务“国之大者”的高度,用保障国计民生、助力国民经济的视角审视自身问题,筹划应对方案。蒙牛将聚焦科研主导开创新品类、数智赋能塑造新产业和模式创新培养新业态三大方面开展工作,坚决推动新旧动能转换,着力打造新质生产力,推动奶业向“高科技、高效能、高质量”跃升。
在大会期间,蒙牛凭借其在数智化转型和科技创新上的卓越表现,荣获了大会颁发的4项奶业领域重要荣誉。蒙牛凭借“人工智能服务管理(AISM)场景工厂”和“乳制品智慧化实验室建设研究与应用”入选《2024奶业重大科技创新成果》。同时,蒙牛旗下雅士利和虹摹生物在结构脂肪MLCT和新型OPO的开发、HMO生产技术方面的突破,也入选了乳品加工与新产品开发板块重大科技创新成果。此外,蒙牛“拥抱人工智能·双飞轮绽放新质生产力”还成功入选《中国奶业企业科技创新与数智化转型典型实践案例集》。
蒙牛集团党委副书记、执行总裁李鹏程在“点‘识’成金——2024中国奶业发展战略研讨会”上分享了蒙牛的实践经验。他指出,研发创新和数智化是乳业新质生产力的引擎,蒙牛坚持自主科研攻关,努力为消费者打造更营养的产品。同时,蒙牛制定数智化3.0战略,通过供给侧和消费侧的“双飞轮”,加速推动全产业链、全要素转型。2023年,蒙牛自主研发的母乳低聚糖HMO相继通过了中美两国审批认证,率先打破技术壁垒。今年6月,蒙牛更是凭借益生菌研发成果再度荣获了“国家科学技术进步奖二等奖”,成为行业唯一两度获此殊荣的乳企。
蒙牛集团副总裁、妙可蓝多董事长陈易一在“2024中国奶酪产业发展研讨会”上表示,构建具有中国特色的奶酪之路,开创更适合中国国情、满足更多中国人消费习惯的奶酪产品,让奶酪更快更好地进入多元化的消费场景,是中国乳企的共同使命与责任。蒙牛将携旗下妙可蓝多一道,坚持在奶酪领域开展创新与深耕,力争从供应链、渠道、产品研发创新等多个维度实现新的更大发展。
此外,大会上还举行了云物流平台启动暨绿能运输发布,旨在打造绿色节能、低碳高效的奶产业链,助力上游产业链实现低碳运输。国家农业信息化工程技术研究中心与现代牧业签署了数智化战略合作协议,就未来牧场信息获取技术研发、牧场智能设备创制、牧场智慧养殖集成创新等方面进行深入合作,助力国家智慧畜牧业高质量发展。
蒙牛不仅积极参与大会议题的讨论与分享,还在展览会上大放异彩。作为奥林匹克全球合作伙伴,蒙牛以奥运为主题,结合现场直播、饮品特调和游戏互动的形式,打造了丰富多彩的展台,充分展示了其致力于成为消费者全方位合作伙伴的理念,吸引了大量参观者参观互动。
多年来,蒙牛以前瞻性的视角、创新性的实践和坚定的决心,为奶业高质量发展注入了新的活力,充分展现了其作为行业领军企业的责任与担当。展望未来,蒙牛将继续以科技创新为核心驱动,加快数智化转型,持续打造奶业新质生产力,引领奶业振兴新未来。- 1数字经济重构实体价值:中食科技与一场“兴商富民”的产业实验
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