从果园到创意现场,2026年北京苹果嘉年华在昌平举行

活动现场,苹果以多种形式进入公众视野。苹果主理人开放麦邀请不同领域的实践者分享各自的创作与观察,苹果大篷车巡游为活动增添了流动的风景,“还想再晒会儿·落日音乐漫游会”将音乐融入户外体验。面向携宠家庭的毛孩子丰收日·人宠互动游园会,为秋日活动增加了人与宠物共同参与的内容。《一颗苹果的慢时间》快闪展与苹果风味市集贯穿两天活动,让观众在创意展示与风味体验中接触苹果的不同面貌。

昌平是北京重要的苹果产区,崔村镇有着多年的苹果种植积累。每到秋季,果农忙着采摘、分选和销售,果实品质影响市场价格,销售渠道关系到最终收入。随着消费需求和市场环境变化,怎样让更多消费者认识昌平苹果、拓展销售渠道,是果农日常经营中需要面对的问题。
种植苹果四十多年的曹连振对此有着直接的体会。他说:“苹果不难种,难的是销售。”近年来,越来越多的果农开始尝试直播带货,果农在直播间中化身乡村代言人和产品推介官,依托线上物流渠道让昌平苹果走向全国。李淑芳经营的中卡友好果园有三十多位妇女参与劳作,果园里的工作为当地女性提供了就业机会,也让苹果产业与当地家庭的生活紧密相连。果农的种植经验、销售模式和果园里的日常劳作,构成了昌平苹果产业真实而具体的一面。


从2004年举办第一届昌平苹果文化节以来,这项以苹果为主题的活动已走过二十余年,并陆续在延续原有活动传统的基础上拓展内容与参与方式。2025年,活动走进超极合生汇,让昌平苹果进入城市商业空间。今年,嘉年华来到崔村,在苹果产地呈现创意活动与乡村体验,观众可以在参与活动的同时,接触当地果园、果农与乡村生活。
据了解,昌平区苹果种植历史悠久,最早起源于明代,20世纪50年代开始规模化发展现代苹果产业,2001年被原国家质监总局授予国家苹果标准化示范区称号。“昌平苹果”于2006年被认定为中国地理标志保护产品,并于2015年和2017年两次登录全国名特优新农产品目录,先后被评为“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”和“北京农业区域好品牌”。目前全区苹果种植面积1.8万亩,主要分布在京密引水渠以北的百里山前暖带,年产量约1000万公斤,产值稳定在1亿元左右。
昌平近年来持续探索农业与文化、旅游、商业等资源的深度融合。苹果采摘吸引游客走进乡村,艺术活动与主题市集则丰富了游览体验。从果园里的丰收,到城市消费者的餐桌,苹果连接着农业生产与日常消费。北京苹果嘉年华的举办,为昌平苹果提供了新的展示机会,也让公众在秋日活动中进一步认识这片产区。苹果文化节走过二十余年,这份积累正在持续转化为果农的经营收益与乡村发展动力。
近年来,北京市持续推动果树产业提质增效,组建果树产业科技服务专家团队,发布果树新品种推荐清单,推广智能温控、精准水肥调控、避雨栽培等技术,推动京郊苹果在品种、品质、品牌上持续升级。今年的采摘季以果为媒、以园为景、以节为契,把京郊鲜果、观光果园与城市消费、乡村文旅串联起来,让"树熟味道"惠及更多市民,以果品产业助力农民增收。

目前,正值全市苹果黄金采摘期,主栽品种红富士、王林将于10月中下旬集中上市,其他特色品种如瑞香红、红色之爱、维纳斯黄金等也已陆续上市,采摘期可持续至11月中旬。为方便市民采摘出行,昌平区推出4条采摘特色专线,将苹果文化与红叶文化、长城文化、明文化、温泉文化等昌平特色文化相融合,让市民深度体验大美昌平的魅力。此外,密云、延庆、门头沟、海淀、大兴、怀柔、平谷、通州、顺义、房山等百余家果园全面联动,共同开启观光采摘模式,欢迎广大市民走进果园,品鉴树熟味道。
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