河南食族人食品科技有限公司成立于 2017 年，是一家定位于互联网思维的食品品牌企业，以“健康饮食，潮流生活，以人为本，食为人先”作为品牌经营理念。食族人致力于传统食品的便捷化、工业化，努力挖掘并创新传统饮食文化，将人们从繁重的厨房劳动之中解放出来，为世界各地的消费者提供更多的美味、营养、健康、方便、安全的食品，让大家充分领略中国传统美食的魅力。食族人以年轻、积极、潮流为品牌主导思想，让每一份产品面世的同时都更具仪式感。食族人相信用良心做出来的食物，方能深得人心。食族人为您带来更加精彩的好滋味!

天猫平台数据显示，自2月以来，“方便食品”整体销量同比增长700%;2月3日至17日，螺蛳粉、火鸡面、方便面、自嗨锅、自热小火锅、酸辣粉等速食食品进入淘宝热销榜单前十。

显然，不同于2003年非典疫情期间方便面渗透率激增，这一轮疫情期间的方便、代餐食品成为热销，既有特殊时期的“代餐”需求，更重要的则是整个消费背景变迁下，消费者尤其以“千禧一代”为代表的年轻消费人群对休闲零食需求升级密切相关：休闲零食因为其健康、便捷、场景性功能强等正在渗透正餐的主角地位。

千变万化的互联网时代，网红食品也是层出不穷，往往是一家兴起一家唱罢，网红食品本就该“短命”吗?要怎么做才能脱颖而出，立于不败之地呢?答案是品质和味道。

数据显示，2020年，整个休闲零食将有3万亿的市场规模。无论按品类细分到自热锅、冻干系列，亦或是按场景细分到早餐、夜宵、下午茶，或者是按人群细分到一线白领、工厂蓝领，或者是按包装功能区分。未来，休闲食品的竞争显然会升级至“毛细血管”量级。

同一时期，受益于消费者多元需求的刺激，在方便速食、代餐等类似细分场景市场的竞争上，多元化选择让休闲食品行业有了更多的可能性，“代餐”不用抢占角色，将自成一派。在资本的加持下，下一轮抢占中谁将赢得先机，或可拭目以待。