202512月,白象食品以“汤好喝辣牛肉汤面”为试点产品,在河南工厂实现盲文提示桶面首批量产。一桶方便面的桶身上多了几个凸点,对视障消费者来说,却意味着从此不必再靠猜来选择口味。

 

在食品包装上增加盲文提示,看似简单,实则涉及一系列现实难题。目前盲文等无障碍信息提示在食品包装上的应用仍处于探索阶段,在桶装方便面等日常消费品上的应用尚不普遍。白象在2025年5月启动了针对视障消费者的专项调研。调研发现,视障人士在线下选购产品时,多半难以直接识别品牌、口味等关键信息;即便借助手机拍照识别,也可能因产品包装内容信息繁杂、文字排列密集而出现识别偏差。

 

围绕这些难点,白象联合专业力量,对盲文内容的触觉识别、扫码读取等方式进行可行性验证。最终形成的方案是“盲文提示+数字标签二维码信息补充”的组合——桶身盲文提示传递产品基础信息并引导视障消费者找到扫码入口,扫描二维码后配合手机读屏功能即可获取更多产品信息。从调研到量产历时约七个月,在食品行业,为视障消费者优化产品信息获取体验的做法尚不普遍。白象愿意花七个月时间、投入研发资源去做这件事,多半意味着它把“少数人的需求”也当作了“必须回应的需求”。

 

在产品包装上增加盲文提示,多半需要企业在设计、工艺、成本等多方面做出调整。白象迈出的这一步,多半是方便面信息无障碍包装的重要开端。一桶面多了几个凸点,对视障消费者来说,就多了一份从容选择的可能。当方便面开始“被触摸”,信息无障碍就不再是一句口号。