作为生鲜电商的基础承载设施，冷链物流直接关系到产品的品质，始终是各家平台投入的重中之重。但受限于融资规模和投资力度等因素，这个重资产的“吞金怪兽”却一直进展缓慢。

　　但对于生鲜电商中的特殊角色，“国家队”中粮我买网而言，却依托于母公司中粮集团的资源支撑和对外融资，形成了一套独特的集全国建仓、海外直采为一体的重资产打法。同时，其还联合中粮集团确立了食品电商行业首个“7C质量安全体系”，为电商平台的食品安全确立了新的标杆。

　　1重金投入冷链物流

　　中粮我买网依托于母公司中粮集团的资源，以及不断创纪录的融资规模，重资产投入、体系化建设的冷链物流，正是其近年来稳步推进的最重要战略之一。

　　“2015年我买网有望突破30亿销售额，在未来两年中，我买网将投入1亿美元，用于冷链物流体系的布局和建设。”2015年10月，中粮我买网获得2.2亿美元融资时，CEO赵平原曾如此公开表态。

　　新京报记者从我买网了解到，目前我买网已经完成华北、华东、华南、华中四大区域的仓储布局，到2016年还会加快在全国范围大范围落地建仓的力度。

　　“随着仓储冷链建设的进一步推进，可保证生鲜商品的48小时直达。”我买网相关负责人表示，“我买网也将加大对冷藏冷冻包装材料品质的投入，提升仓储标准化作业程度和规模效应，进一步缩短中粮我买网与消费者的距离。”

　　2海外直采体系确保品质

　　在此前新京报的多篇报道中，部分生鲜电商以“产地直供”“海外直采”为宣传噱头，实际则并不具备最基本的进出口资质与海关报关编码，这种为了取得消费者认知度来夸大宣传的模式已经成为行业的普遍乱象。

　　据了解，背依中粮集团，我买网早已成功建立起了“海外原产地-我买网采购-我买网销售-消费者”的海外直采业务模式，中间不经过任何第三方的参与，大幅缩短供应链确保消费者能够第一时间拿到新鲜的商品。

　　“中粮集团在海外拥有庞大的分支机构体系，在中粮美国、中粮欧洲等主流国家的分支机构中，专职为我买网服务的工作人员越来越多。”我买网相关负责人表示，“像橄榄油、巧克力、葡萄酒都已经实现了规模化海外直采，特别是在智利进口车厘子、厄瓜多尔白虾等稀有海外高端食品中，我买网更是有巨大的供应优势。”

　　3构建食品安全新标准

　　我买网还在生鲜电商的食品安全这一空白领域发力，确立了国内首个“质量安全7C体系”和“我买标准”。

　　据悉，质量安全7C体系基于国家标准又高于国标，包含了选种、培育、采收、加工、储运、包装、服务七个环节的严格指标。其核心是从源头、质检、流通等全程把控商品的品质和安全。

　　中粮营养健康研究院品牌食品中心主任丁庆波告诉新京报记者，针对这七大环节中都有详细的流程控制和全程监控的数字化指标。

　　据了解，以后我买网还将逐步在海外建立食品安全与营养中心，基于国内的消费者调研情况，以及中粮营养健康研究院的支持，引入更适合国人健康、口味的商品。