1月13日鸡蛋商品指数为106.16，较昨日上升了0.92点，较周期内最高点147.31点（2014-08-26）下降了27.93%，较2015年07月05日最低点80.87点上涨了31.27%。（注：周期指2013-12-01至今）

鸡蛋指数图

　　鸡蛋价格延续上一日涨势，但涨势放缓，全国鸡蛋均价涨至8.10元/公斤，日涨幅达0.87%。1月13日，山东德州蛋价涨至4.00元/斤，河北衡水价格稍回落至3.91元/斤，辽宁沈阳3.70元/斤；广东深圳4.45元/斤，北京蛋价涨至4.13元/斤。目前蛋源供应略紧，零售食品厂抓紧时间最后备货，蛋商拿货积极，蛋价提振上涨。生意社鸡蛋分析师孔妍认为随着备货量的减少，需求减弱，蛋价或将继续放缓。