别小看这样一个看似机械的日常,却是临海市社发集团去年创新与省内实力最强、规模最大的食材配送企业浙江浙农茂阳农产品配送公司、临海市供销社联合成立合资公司——临海市社发茂阳农产品配送有限公司引进成熟完善的现代供应链体系,实施从“基地到餐桌”的食品安全全过程最严格监管,打通农产品流通“最先一公里”和“最后一公里”,全程守护市民“舌尖上的安全”。

“我们每天要对几十种果蔬进行农残检测,对水产肉类进行质量检测,按照要求每批必检,并出具对应的菜品检测报告,不合格菜品将作退回处理。”检测员林成涛介绍,在临海社发茂阳农产品配送基地里,每个人都有明确的分工,客服、打单员、分拣员、配送员……而检测员则承担起了把关食品安全的重任。每有一批农产品运进基地,检测员就要从中取样,在专业检测室内进行同步检测、留样,严格把关、实时监督。

食品安全关系每个人的身体健康和生命安全。为了把牢这道关,该企业组建了一支12位专业人员组成的检测团队,建成省内一流的CNAS国家级实验室,形成了完整的食品安全管理体系及严格的操作制度,可以完成100余种检测项目,在同行业遥遥领先。

为建立“基地到餐桌”的食品安全供应链,临海社发茂阳全力强化硬件支撑——基地占地1.9万平方米,配备了1.3万立方米的冷冻冷藏库,配齐22辆专业冷藏车辆,产后清洗、分拣、加工、质检等设施设备,打造集运输、冷冻、冷藏、分拣、配送为一体的现代化服务基地。

走进基地,干净、整洁、有序、放心,是不少人的第一印象。截至目前,临海社发茂阳已与临海162家单位达成合作,其中学校配送点143所,企事业单位19家,服务人数超9万人。

小小菜篮助力乡村振兴

农产品销售流通,一头连着百姓的“菜篮子”,一头连着农民的“钱袋子”。为助力共同富裕,临海社发茂阳与临海市供销社、农合联等5家单位联合成立“绿业先锋”党建联建,与本地农户、农批市场等搭建双向互通供销渠道,打造“产、供、销”一体化农产品产业供应链,构建直接连接田间与餐桌、全程标准化、可溯源的放心农产品配送网络。

截至目前,已与100多户本地商家签订采购合同,解决就业1000余人,80%农产品供应均源自本地农户。当地农户表示,他们不出家门口就能稳稳当当地鼓起了“钱袋子”。

临海社发茂阳还充分发挥平台资源,向当地农户“订单式下单”,解农户之困。“我们每个季度会给当地合作的农户一张清单,告诉他们当下种植哪些产品收益比较好,如果他们收成后价格卖得好,就自己卖,卖不好的就由我们来兜底收购,让农户更有信心。”临海社发茂阳相关负责人介绍。

作为农产品流通的中间链条,临海社发茂阳通过渠道优势,大力推动白水洋豆腐、大石垂面、下涨番薯庆糕、小芝米面等60余个优质农副产品的销售,让更多质优价廉的农产品“走上网”,让临海优质农产品“走出去”,实现惠农、惠民,助力乡村振兴。

线上线下一体化交易

国企必须挑更重的担子,扛更大的责任。临海社发茂阳是临海市保供基地,也是台州两家保供基地之一。

2022年社发茂阳作为疫情保供单位,为了保障市民“舌尖上的需求”,社发茂阳切实扛起国企的使命担当,助推打赢疫情防控阻击战,开通点对点配送服务,日均保障5000份物资,圆满完成特殊时期农产品保供工作。

虽然疫情的硝烟已经逐渐散去,但物资保供仍旧是临海社发茂阳卸不下的重担。为强化保供能力,临海社发茂阳搭建优质农副产品网络销售平台,建设农副产品仓储(冷链)配送中心、展销孵化中心、团购自提点,既为当地农户及滞销的农产品提供更广阔的销售渠道和流通平台,也能为配送公司拓展新的采购渠道。

在承担全市保供使命的同时,临海社发集团也在眺望未来,谋划发展——洞港知青农场、千亩方种植基地、农批市场、中央厨房……这些不断推进的项目,正是为了推动临海社发茂阳链条式发展,打造农产品“生产、仓储、冷链、加工、配送、销售”一体化供应链体系,提升保障和服务能力。

做临海人信赖的品牌,这是临海社发集团成立社发茂阳公司的一大目标。为此,以社发茂阳农产品配送为产业基础之一,临海社发集团正以创建区域公用品牌建设为抓手,打造“帮农客”线上线下一体化交易平台,构建“政府+国企+第三方”的三位一体运营保障体系。

推出线上APP,布局线下实体店,形成集农创客会客厅、直播示范基地、品牌展示中心、创新研发中心等为一体的销售服务中心,延长农业产业链、价值链,打响临海农业农产品“硬核”品牌。

民以食为天,“菜篮子”更是关乎民生,保供就是保民生。临海这家国有企业在关键时刻彰显了社会责任,做出了应有的担当。( 钟彩虹)